Tostada de aguacate y burrata con AMBROSIA

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan de masa madre
• 1 aguacate
• 100 g de burrata
• Ralladura de limon amarillo
• Aceite de oliva
• ½ cucharadita de AMBROSIA por tostada
• Sal al gusto

Preparacion

1. 01

   Tostar el pan.

2. 02

   Untar el aguacate machacado con sal y limon.

3. 03

   Abrir la burrata encima.

4. 04

   Terminar con un hilo de aceite de oliva, ralladura de limon amarillo y la salsa en gotas.