Ingredientes
- 8 huevos
- 30 g de mantequilla
- Sal de mar
- 1 cucharadita de AMBROSIA por huevo
- Pan rustico tostado, para acompanar
Preparacion
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Cocer los huevos en mantequilla noisette a fuego bajo hasta que la clara cuaje y la yema quede liquida.
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Servir directo del sarten con una gota de AMBROSIA sobre cada yema y pan rustico tostado al lado.