Ingredientes
- 250 g de totopos de maiz nixtamalizado
- 4 jitomates asados
- 1 chile guajillo
- Ajo
- Cebolla
- 4 huevos estrellados
- Queso fresco
- 2 cucharaditas de AMBROSIA
Preparacion
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Preparar una salsa de jitomate y guajillo recien hecha.
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Salsear los totopos, colocar los huevos estrellados encima.
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Agregar queso fresco desmoronado y rematar con AMBROSIA justo antes de servir.